Crawfish Boil
I går, altså søndag, hadde Kimberly skaffet oss billetter til en fraternity’s årlige ferskvannskrepselag, hvis vi skal holde det til morsmålet. De hadde satt ut to langbord som de stadig fylte opp med nykokt kreps. Det luktet utmerket og så meget innbydende ut. Eneste skåret i gleden var at krepesen var kokt med løk, hvitløk og krydder. Masse krydder. Så det ble med to kreps på meg, men opplevelsen var likevel verdt det. Om ikke annet gleder jeg meg enda mer til å komme hjem og spise sjømat så ofte jeg vil. Nå teller jeg dager for fullt og ser så frem til å sette føttene på norsk jord 30.mai.